鹿児島県の出展者一覧出展者一覧へ戻る

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有限会社水口松夫水産 厨

厨では、鮮度にとことんこだわっています。自社の養殖かんぱちを水揚げ後すぐにアルコールブライン凍結したもの、緩慢解凍後、ドリップもなく生の刺し身と変わらない鮮度のある刺し身です。

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千歳鰻

本商品は鰻1匹から1つしかとれない貴重な肝を丹精込めて手焼きしたものです。栄養価が高く、常温保存が可能なので、幅広い場面で活用いただけます。

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三和物産株式会社

塩茹でに最適な落花生品種(郷の香)のみを生産し商品化しています。落花生本来の旨味を引出す為、絶妙な配分で塩茹でしました。茹で加減にもこだわっているため類似の商品とは異なる今までにない食感に仕上げています。晩酌や旅行のお供に、そのまま料理の付け合せとして召し上がり頂けます。

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かねだい食品株式会社

鹿児島県枕崎産のかつおを甘辛い佃煮に仕上げました。ご飯のお供にはもちろん、お酒の肴にもぴったりの逸品です。食品添加物不使用。

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有限会社池田製茶

鹿児島で1番古い歴史をもつと云われる日置の土地で育まれた茶葉。さつまやぶきた緑王は、その中でもさらに厳選した1番茶のみで作っております。まろやかでコク味があり、おもてなしの場にも、ギフトとしても好評です。

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株式会社丸庄

厳選したかつお節を遠赤焙焼して削ってありますのでエキス分が多く風味と香りが豊かな花かつおです。

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株式会社鹿屋健康アグリ

栄養価・機能性の高い小粒の島にんにくを、大隅鹿屋の台地で栽培し、薬品・添加物を使わず癒し効果のある鹿屋のローズウオターを媒体にし熟成された「かのやのちから」癒しと元気をスイーツ感覚で美味しく頂 けます。ご高齢の方、女性の方、アスリートの本格的な活動をされる方、健康志向お考えの方にお勧めです。

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日高水産加工 有限会社

すけそうだらのすり身に、豆腐、地酒、甘酒などがたっぷり入ったソフトな食感と甘味が特徴のさつま揚げです。

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月揚庵 南海食品

魚肉すり身を主原料に鹿児島県産の地酒・焼酎や黒砂糖等で味付けし菜種油で揚げたさつまあげを小分けで日持ちがする詰合せ

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協和食品工業株式会社

油分控えめでサクサクかる~い食感のあげ玉に特製フレーバーをお好みでふりかけ、シェイクして食べる新感覚のスナックです。さつまいもの甘みとクレームブリュレの香ばしさ「さつまいもブリュレ味」です。